Kandungan
Air alkali adalah sejenis air yang memiliki pH di atas 7.5 dan yang boleh mempunyai beberapa manfaat untuk tubuh, seperti peningkatan aliran darah dan prestasi otot, selain mencegah perkembangan barah.
Air jenis ini semakin banyak digunakan sebagai pilihan untuk menggantikan minuman tenaga dalam latihan intensiti tinggi, dengan tujuan untuk meningkatkan prestasi otot dan mengurangkan keletihan semasa latihan otot, kerana semasa aktiviti fizikal terdapat pengeluaran asam asid laktik, yang akhirnya menurunkan pH badan.
Walau bagaimanapun, otot hanya dapat berfungsi dengan baik dalam julat pH yang tidak boleh kurang dari 6.5 dan, oleh itu, ketika asid laktik berkumpul, terdapat peningkatan keletihan yang progresif dan peningkatan risiko kecederaan.
Oleh itu, air alkali boleh memberi manfaat untuk latihan aktiviti fizikal, namun ini dan faedah lain dari air alkali belum terbukti sepenuhnya secara saintifik, dan penting untuk kajian selanjutnya dilakukan untuk mengesahkan faedah penggunaan air alkali.
Kemungkinan faedah
Faedah air alkali masih banyak dibincangkan, ini kerana sehingga saat ini ada beberapa kajian yang membawa kesannya pada tubuh, selain itu kajian yang ada dilakukan dengan sampel kecil populasi, yang mungkin tidak mencerminkan kesan pada kumpulan yang lebih besar.
Walaupun demikian, diyakini bahawa penggunaan air alkali dapat membawa manfaat kesehatan kerana fakta bahwa air ini memiliki pH yang serupa dengan darah, yaitu antara 7,35 dan 7,45, sehingga diyakini menjaga pH di dalamnya pelbagai sesuai dengan proses normal badan. Oleh itu, kemungkinan manfaat air alkali adalah:
- Peningkatan prestasi otot, kerana dapat menghilangkan lebihan asid laktik yang terkumpul semasa melakukan aktiviti fizikal, mencegah munculnya kekejangan otot dan kecederaan serta mengurangkan rasa keletihan dan masa pemulihan selepas latihan;
- Mencegah penuaan pramatang, kerana boleh bertindak sebagai antioksidan;
- Ini dapat membantu mengobati refluks, kerana, menurut satu kajian, pH air di atas 8,8 dapat menonaktifkan pepsin, yang merupakan enzim yang ada di dalam perut dan berkaitan dengan refluks. Sebaliknya, penyahaktifan pepsin secara langsung boleh mengganggu proses pencernaan dan, oleh itu, faedah ini masih perlu dinilai dengan lebih baik;
- Ia dapat mencegah barah, kerana persekitaran yang lebih berasid dapat membantu pembezaan dan percambahan sel-sel malignan. Oleh itu, apabila pH darah selalu beralkali, ada kemungkinan kurang mendapat barah, namun kesan ini masih memerlukan kajian lebih lanjut untuk membuktikannya;
- Ini dapat meningkatkan peredaran darah, karena penelitian terhadap 100 orang menunjukkan bahawa penggunaan air alkali dapat menurunkan kelikatan darah, yang memungkinkan darah beredar di dalam tubuh dengan lebih efisien, juga meningkatkan suplai darah. oksigen ke organ. Walaupun begitu, kajian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengesahkan manfaat ini.
Selain itu, kemungkinan manfaat lain dari air alkali adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki penampilan dan penghidratan kulit, membantu proses penurunan berat badan, selain memberi manfaat bagi orang yang menderita diabetes, tekanan darah tinggi atau kolesterol tinggi. Namun, faedah ini belum terbukti secara saintifik.
Bila perlu diambil
Air alkali dapat diminum semasa latihan untuk menjaga penghidratan dan memerangi kesan asid laktik yang meningkat semasa bersenam, jadi mungkin untuk mengelakkan kesan zat ini pada tubuh dan mengurangkan waktu pemulihan setelah bersenam. .
Apabila air alkali dikonsumsi untuk meningkatkan prestasi dalam aktiviti fizikal, indikasi adalah bahawa air dikonsumsi pada siang hari untuk menjaga tubuh dalam julat pH alkali, sehingga ketika Anda mulai melatih badan mengambil masa lebih lama untuk menjadi berasid dan membolehkan otot berfungsi dengan baik lebih lama.
Namun, sangat penting air dengan pH sama dengan atau di bawah 7, kerana kealkalian organisma yang berlebihan dapat mengganggu dalam beberapa proses, terutama pencernaan, kerana perut bekerja pada pH asam. Oleh itu, mungkin terdapat perkembangan beberapa gejala seperti mual, muntah, gegaran tangan, perubahan otot dan kekeliruan mental. Oleh itu, adalah penting untuk mengganti penggunaan jenis air.
Cara membuat air beralkali
Adalah mungkin untuk membuat air alkali di rumah, namun penting untuk memperhatikan perkadaran untuk mengelakkan air itu terlalu beralkali, memberi kesan negatif pada tubuh.
Untuk menyediakan air alkali, campurkan satu sudu kopi baking soda dalam setiap liter air. Walaupun nilai pH tidak dapat dikira dengan mudah, kerana ia berbeza-beza dan mengikut wilayah tempat anda tinggal, semakin mendasar airnya, semakin baik kinerjanya, tanpa risiko menggunakan natrium bikarbonat.