Kandungan
3 makanan yang sangat baik untuk menguatkan tulang adalah daun kuru, prun dan telur kerana makanan ini kaya dengan kalsium dan vitamin D, penting untuk mengekalkan tulang yang kuat dan sihat.
Pengambilan makanan secara berkala yang kaya dengan kalsium dan vitamin D penting untuk perkembangan anak-anak, wanita hamil, wanita menopaus dan orang tua, terutama ditunjukkan untuk mencegah dan merawat osteoporosis.
Selain makanan ini, terdapat juga makanan klasik seperti susu, yogurt atau keju, dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap dan ikan seperti salmon.
1. Caruru
Daun caruru sangat kaya dengan kalsium dan, oleh itu, adalah makanan yang sangat diperlukan untuk menjaga struktur tulang yang kuat, mengelakkan kes osteoporosis dan kerap patah tulang. Ramuan aromatik ini, dengan rasa pedas, dapat ditambahkan ke hidangan yang berbeza seperti salad, hidangan khas, penkek, kek dan roti. Lihat semua faedah anda di sini.
2. Prun
Buah ini, selain kaya akan kalsium, mempunyai bahan kimia yang mencegah penyerapan semula jadi tulang, mencegah kehilangan kepadatan tulang. Untuk mendapatkan faedah ini, anda harus makan 5 atau 6 buah, menjadikannya pilihan yang sesuai untuk pencuci mulut atau sarapan pagi.
3. Telur
Telur adalah kunci utama untuk menjaga kesihatan tulang, kerana mengandungi vitamin D yang membantu kalsium dalam makanan digunakan dan diserap oleh tulang. Oleh itu, disarankan makan telur sekurang-kurangnya 3 kali seminggu, lebih baik dimasak atau digoreng dalam air, untuk mengelakkan peningkatan jumlah lemak dan kolesterol.
Cara menyediakan salad untuk menguatkan tulang
Resipi salad yang baik bagi mereka yang perlu menguatkan tulang adalah salad dengan daun caruru, plum dan telur rebus. Resipi ini mengandungi dos kalsium, vitamin D dan protein yang baik, sebagai makanan seimbang, sesuai untuk hari-hari terpanas sepanjang tahun.
Bahan-bahan
- Daun selada
- Daun Kuru atau daun bayam
- Brokoli (kurang masak)
- 1 prun dicincang halus
- 2 biji telur rebus
- Herba aromatik untuk perasa
Mod penyediaan
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan musim dengan ramuan aromatik, seperti oregano, kemangi dan thyme, misalnya, atau musim dengan campuran minyak zaitun dan titisan lemon.
Tonton video dan lihat buah yang harus anda makan untuk menguatkan tulang:
Selain pengambilan makanan kaya kalsium secara berkala, penting untuk melakukan beberapa aktiviti fizikal, seperti berjalan kaki, kerana senaman sangat penting untuk menguatkan tulang dan menjaga kesihatannya. Strategi lain yang baik untuk menguatkan tulang adalah membeli makanan yang diperkaya dengan kalsium atau vitamin D, dalam kes ini anda dapat dengan mudah melihat pada bungkusan makanan maklumat bahawa itu adalah makanan yang diperkaya.
Lihat lebih banyak contoh makanan penguat tulang:
- Makanan kaya kalsium tanpa susu
- Makanan Osteoporosis